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健．康．有．術－統一佳佳總經理陳姵蓉 要活就要動 在工作也在養生

工商時報【林祝菁】

談養生，對不惑之年的統一佳佳總經理陳姵蓉而言，過去僅只於簡單的跟朋友訴訴苦、舒舒壓，或吃東西清淡點就算是養生了；然而，現在她體會到，雖然感覺談養生是老一輩的事，但活動活動，要活就要動，這句話是老一輩的智慧，要持續培養「動」，而且是規率地「動」，成了她期許的目標。

陳姵蓉對於養生有獨到的看法，她認為，全球很多人談養生，印度早在數千年前就利用飲食養生，後又加入各類運動，從生活行為去變成進階的追求，透過各種方法，達到身心靈的平衡，不單是運動、飲食的養生，心靈上也得照顧到。

清淡飲食 全水煮

她表示，全球瘋養生，而WELLNESS的產值，根據統計，全球約有3.2兆美元，包含各種可以實現個人健康目標的產業，像是飲食、運動、SPA…等，而這幾年來深受國人喜歡的SPA也有940億美元產值，若加上SPORT，則約有4、5千萬美元的產值。

過去陳姵蓉舒壓方法簡單，她說，喝杯咖啡、跟朋友聚餐聊天，或是逛街吸收新知，似乎就能獲得滿足。仗著以前曾當過校隊，愛打羽球、網球，自覺身體底子好，可以熬夜，身體狀態不錯，那時只要心理獲得舒解就可以了。不過隨著年齡增長，意識到體能變差，雖然吃的分量跟過去一樣，也會變重，因此，調整飲食成為她進入養生課題的第一步。

陳姵蓉說，以前，午餐在外面吃，現在自己帶便當，而且全是水煮，包括海鮮、青色蔬菜，同時也會加入蛋白質成分高的食材，一次會煮個5、6道菜，而且每一道菜都用新的水去湯煮，不是一鍋到底，這樣味道才不會混亂。

不過，陳姵蓉堅持每天自己料理午餐，且是一大早起床煮，絕不是前一天煮好放冰箱。她說，晚上12點前會就寢，早上5點半至6點間，就會起來備午餐，不會賴床，也從不覺得累，而且每天晚上8點後也不再吃東西。

她說，在統一星巴克工作時，就已調整飲食，到了統一佳佳後，開始注意體態及體重，以前只關注運動是否有達到心肺功能的提升，在佳佳工作，畢竟這是一個經營運動及SPA的專業環境，讓她知道，除了有氧運動外，如何提升肌耐力也是一大課題。

統一佳佳協理李建昌也特別補充說明，肌肉力好，可以保護好骨頭，所有運動都應有正確的觀念，否則很容易造成運動傷害，而且過與不及的運動量，都可能是傷害的原因之一。此外，他也強調，冬天運動效能比夏天增加很多，有加乘效果，因此建議，冬天千萬不要窩在暖暖的床上、沙發上，應該出去動一動。

運動至少半小時

陳姵蓉說，當她了解更多專業知識後，強化了她運動的意志力，現在每周至少找個時間出去跑跑步、跳跳繩，或練練核心肌群。她說，運動至少要半小時，才能真正發揮效果，當然也不宜太長。

此外，運動最重要的是暖身，每次運動前，她都暖身至少5分鐘以上，結束後也得認真收操才行。若運動完就做做SPA更好，整個筋膜全部放鬆，加速代謝。

陳姵蓉除了改變飲食、增加運動頻率外，也善用各類舒壓小物，尤其是精油。她說，以前未進入佳佳前時就曾經接觸過精油，但，沒有深入了解其效益，現在進入佳佳後，了解按摩時若使用精油，放鬆程度比一般按摩用油多了3成。

陳姵蓉愛用精油，在辦公室也會點燃「水氧機」，空氣散發香氛的氣味，提振精神，睡前也會點個放鬆、助眠的精油水氧機，而且她隨身也帶著「有精神」的滾珠精油，難怪她自豪地說，從未在公司、同仁面前打過一個哈欠。

陳姵蓉說，養生基本上就是要做好生活管理，不是出於被迫，或僅為了速效，而是能產生正面向上的力量，她也沒有預設要完成路跑、爬完百岳的偉大目標，但，養成規律的運動習慣，是她的期望達到的目標。她笑說，這需要強大的意志力及毅力，也需要一點時間。不過，陳姵蓉的工作與養生直接相關連，這點令朋友都相當羡慕。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/健-康-有-術-統-佳佳總經理陳姵蓉-要活就要動-在工作也在養生-215008615--finance.html

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